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聯合國衞生組織認為我國的鐵鍋是一種理想的炊具而向世界推廣。其主要原因是(　　)A．升熱慢，退熱也慢，保温*能好...

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問題詳情：

聯合國衞生組織認為我國的鐵鍋是一種理想的炊具而向世界推廣。其主要原因是(　　)A．升熱慢，退熱也慢，保温*能好...

聯合國衞生組織認為我國的鐵鍋是一種理想的炊具而向世界推廣。其主要原因是(　　)

A．升熱慢，退熱也慢，保温*能好

B．烹飪的食物中含豐富的“鐵質”

C．生產過程簡單，價格便宜

D．生鐵中含碳元素，因而含有對人體有益的有機物

【回答】

B

知識點：化學反應及及其能量變化

題型：選擇題

Tags：衞生組織 退熱 升熱慢 炊具
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