問題詳情:
生活處處有化學,下列做法正確的是( )
A.*是人體需要的微量元素,需大量補充
B.黴變大米、花生等含有黃麴黴素,蒸煮後食用
C.醃製的泡菜雖然含亞**鹽,但多吃無妨
D.有的指*油中含少量的*醛,青少年儘量少用
【回答】
【考點】亞***、*醛等化學品的*質與人體健康;人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用.
【專題】化學與生活健康.
【分析】A、根據*是人體需要的微量元素進行解答;
B、根據黴變大米、花生等含有黃麴黴素,蒸煮後也不能食用進行解答;
C、根據亞**鹽有毒進行解答;
D、根據*醛有毒進行解答.
【解答】解:A、*是人體需要的微量元素,所以需適量補充,故A錯誤;
B、黴變大米、花生等含有黃麴黴素,蒸煮後也不能食用,故B錯誤;
C、亞**鹽有毒,所以醃製的泡菜儘量少食用,故C錯誤;
D、*醛有毒,所以有的指*油中含少量的*醛,青少年儘量少用,故D正確.
故選:D.
【點評】食品安全關乎人的生命和健康,*在這點上非常重視,近年來食品問題總是不盡人意,這種社會熱點,也是化學考查的重點.
知識點:未分類
題型:選擇題