下列做法正確的是A．用黴變的花生做食品 B．用*醛溶液浸泡魚蝦防腐C．食用加*鹽可補充人體缺乏的*元素   D...

問題詳情：

下列做法正確的是

A．用黴變的花生做食品   B．用*醛溶液浸泡魚蝦防腐

C．食用加*鹽可補充人體缺乏的*元素     D．食品中加入過量的亞***

【回答】

【*】C

【解析】A．用黴變的花生做食品，易因黴素使人中毒；B．用*醛溶液浸泡魚蝦防腐，使蛋白質變*，失去營養物質；C．食用加*鹽可補充人體缺乏的*元素 ； D．亞**鹽是致癌物質，也能使人中毒，食品中不能加入過量的亞***。選C

知識點：各地中考

題型：選擇題