問題詳情:
化學與生活密切相關。下列説法正確的是
A.*是人體必需微量元素,所以要多吃富含*的食物
B.為使水果儘快成熟,需要用浸泡過高錳*鉀溶液的硅藻土吸收水果產生的乙烯
C.液態植物油中有碳碳雙鍵,與*氣加成後可以形*造脂肪,攝入過多對人體無害
D.加熱能殺死流感病毒是因為蛋白質受熱變*
【回答】
D
知識點:糖類 油脂 蛋白質單元測試
題型:選擇題