紡織工業上的褪漿工序常用兩種方法：化學法，需用NaOH7~9克／升，在70℃~80℃條件下作用12小時，褪漿率...

問題詳情：

紡織工業上的褪漿工序常用兩種方法：化學法，需用NaOH7~9克／升，在70℃~80℃條件下作用12小時，褪漿率僅為50%~60%；加酶法，用少量細菌澱粉酶，在適宜温度時只需5分鐘，褪漿率達100%，這一事實説明(     )       

A．酶具有多樣*    B．酶具有高效*   C．酶具有專一*    D．酶具有溶解*  

【回答】

B

知識點：酶與ATP

題型：選擇題