進入7月，遼寧多地出現高温天氣。圖中是人們在燙腳的地面上用鍋煎雞蛋的情景，下列有關説法正確的是（ ）A．地面燙...

問題詳情：

進入7月，遼寧多地出現高温天氣。圖中是人們在燙腳的地面上用鍋煎雞蛋的情景，下列有關説法正確的是（  ）

A．地面燙腳是因為含有的熱量多    B．煎雞蛋是通過熱傳遞的方式增大了雞蛋內能

C．能聞到煎雞蛋的香味屬於擴散現象    D．蛋液粘在鍋壁上是分子間引力的作用

【回答】

BCD

【解析】

A．地面燙腳是因為地面的温度高，熱量是過程量，不能説“含有”，故A錯誤；

B．煎雞蛋時，雞蛋吸收熱量，通過熱傳遞的方式改變雞蛋的內能，故B正確；

C．能聞到煎雞蛋的香味，屬於擴散現象，説明分子在不停地做無規則運動，故C正確；

D．由於分子間存在引力，所以蛋液粘在鍋壁上，故D正確。

故選BCD。

知識點：分子熱運動

題型：選擇題