問題詳情：
下列物質不屬於有機營養素的是（ ）
A．食鹽 B．糖類 C．脂肪 D．蛋白質
【回答】
【考點】生命活動與六大營養素．
【分析】營養素是指蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等六種物質，其中蛋白質、糖類、油脂、維生素屬於有機營養素．
【解答】解：糖類、脂肪、蛋白質屬於有機營養素，食鹽不是有機營養素．
故選A．
知識點：人類重要的營養物質
題型：選擇題
國文精選館
