問題詳情:
食物中的營養素主要有水.糖類.蛋白質.脂肪.無機鹽.維生素和粗纖維素等七大類,其中的粗纖維素雖然不能被人體消化吸收,但對人體有非常重要的生理作用.下列食物中古有豐富粗纖維素的是( )
A. 魚、蝦 B. 雞蛋、豬肉 C. 菠菜、芹菜 D. 牛奶、牛肉
【回答】
C
知識點:食物中的營養物質
題型:選擇題