問題詳情:
下列物質中,不屬於基本營養物質的是( )
A.維生素 B.油脂 C.蛋白質 D.糖類
【回答】
* A
解析 營養物質有糖類、油脂、蛋白質、無機鹽、維生素和水,其中糖類、油脂、蛋白質稱為基本營養物質。
知識點:蛋白質
題型:選擇題