問題詳情:
草莓*激凌的主要製作原料有水、雞蛋、蔗糖、奶油、牛奶、草莓等,其中富含蛋白質的是
A.雞蛋 B.蔗糖 C.草莓 D.________
【回答】
【*】A 牛奶
【解析】蛋清富含蛋白質。故選A,填牛奶。
知識點:人類重要的營養物質
題型:選擇題