問題詳情:
油鍋起火,迅速用鍋蓋蓋滅,其主要滅火原理是( )
A.降低食用油的着火點 B.清除可燃物
C.隔絕空氣 D.防止食用油濺出
【回答】
【*】C
【解析】油鍋中的油不慎着火時,迅速用鍋蓋蓋上,這樣可以使油與氧氣隔絕,從而達到滅火的目的。故選C。
知識點:燃燒和滅火
題型:選擇題