3、利用紫外分光光度法測定其茶多*、黃*類化合物、茶綠*素、遊離氨基*的含量;
4、本文采用微波輔助法從殘茶中提取茶綠*素,在單因素實驗基礎上,通過正交試驗優化提取工藝條件。
2、適於茶綠*素提取的材料選擇。
1、茶綠*素*質研究。