本文介紹了燃料酒精工業發展的最新動態,並對多種產乙醇重組腸道細菌的研究進展作了綜述。
酒精工業中,蒸汽噴*器對澱粉質原料進行加熱糊化、液化,完全可替代傳統的套管式加熱器、蒸煮罐和後熟罐等大型設備。
針對酒精工業中產生的淡酒液用活*炭吸附-微波解吸方法回收其中可利用的酒精。
目前,釀酒活*乾酵母廣泛應用於釀酒工業和酒精的濃醪發酵以及燃料酒精工業。