国文精选馆

网站首页练习题成语大全造句名词解释经典语录名人语录

当前位置：国文精选馆 > 练习题 >

下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述错误的是A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都不含线粒体B.果醋发酵与果酒发...

栏目: 练习题 / 发布于: / 人气:1.98W

问题详情：

下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述错误的是A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都不含线粒体B.果醋发酵与果酒发...

下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述错误的是

A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都不含线粒体

B.果醋发酵与果酒发酵相比，前者所需温度相对较高

C.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与

D.在腐乳装瓶腌制时自下而上随层数增加逐渐增加盐量

【回答】

A

知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用

题型：选择题

Tags：和果线粒体果酒腐乳果醋

猜你喜欢

下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是（）A．果酒发酵所需的最适温度高于果醋发酵温度B．果酒发酵后期拧开... 下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是(　　) A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体 ... 下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是 (　　) A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体 B．... 下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是(　　)。A．果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同... 下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是(　　)A．腐乳制作所需要的适宜温度最高B．果醋发酵包括无氧发酵... 下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是（　　）A．果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同B... 下列有关果酒、果醋和腐乳制作中微生物的叙述，正确的是A．参与果酒发酵、果醋发酵和腐乳发酵的微生物都是原核生物B... 下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是(　　)A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体B．果酒制成... 下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是（）A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体B．果酒... 下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体B．清洗葡萄时要将葡...

相关文章

下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是( )A．腐乳制作所需要的适宜温度最高B．果醋发酵包括无氧... 下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是A．腐乳制作所需要的适宜温度最高 B．果醋发酵包括无氧发酵... 在果酒、果醋和腐乳制作过程中，都要防止微生物污染，下列有关叙述正确的是(　　)A.果醋发酵阶段应封闭充气口，防... 下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是A.参与发酵的微生物都是异样的真核生物B.发酵全过程都需要防止杂菌... 图*是果酒和果醋发酵的装置图，图乙是果酒和果醋制作过程中发生的物质变化。下列叙述不正确的是A.用*装置制作果酒... 下列有关果酒发酵、果醋发酵、腐乳制作前期发酵的比较,不正确的是(　　)A.都可以使用自然界微生物作为菌种B.发... 人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长，果酒、果醋在人类生活中有众多的用途。下列关于果酒、果醋制作的说... 1．在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，下列有关叙述正确的是 ( ) A．果醋发酵阶段应封闭... 下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是A．果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同B．葡萄汁... 人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长。下列关于果酒、果醋制作原理的叙述正确的是（）A.在葡萄酒...

热门文章

下列有关制作果酒、果醋、腐乳的叙述，正确的是（） A．发酵过程发挥主要作用的微生物代谢类型都是异养需... 下列发酵技术中，发酵温度最高的是A.制作果酒 B.制作果醋C.制作腐乳D.制作泡菜下列关于用塑料瓶制作果酒和果醋的叙述，正确的是A．为了提高果酒的产量，果汁应尽量装满发酵瓶B．醋*发酵阶段应封... Ⅰ.发酵技术在我国有着悠久的历史。例如利用微生物发酵来制果酒、果醋、腐乳等。请根据传统发酵技术。回答以下问题：... 下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，合理的是（）A．在果酒发酵后期拧松瓶盖的间隔时间可延长B．条件适宜时醋... 下列有关实验的叙述错误的是A.果酒果醋的制作中酒精发酵阶段应该无氧、2(TC左右.醋*发酵阶段则应该氧气充足、... 在制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的传统发酵过程中，菌种由原料本身提供的有 ①果酒　②果醋　③腐乳　④泡菜A．①... 在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，有关叙述正确的是 (　　)A．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂... 下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是(　　)A．葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵B．在葡萄酒发酵过... 下列有关果酒、果醋和腐乳制作实验的叙述，错误的是（）A．通过控制发酵温度，可抑制其它微生物的生长繁殖B．... 下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是（　　）A．在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长B．条件适宜时... 在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，下列有关叙述正确的是 A．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌... 下列有关制作果酒、果醋、腐乳的叙述，正确的是(　　)A.发酵过程发挥主要作用的微生物都是原核生物B.发酵过程中... 下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是 (　　)。A．在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长B．条件适... 在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，有关叙述正确的是（）A．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入B...

推荐内容

利用不同微生物的发酵作用来制作果酒、果醋、腐乳和*奶等食品的历史悠久，遍布民间，一般称作传统发酵技术。根据传统... 下列有果酒和果醋制作的叙述，不正确的是A.在葡萄酒制作中，采摘的葡萄要先冲洗再去除枝梗B.在果酒发酵后期，拧松... 下面是果酒和果醋醋作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置．根据图示回答下列问题：（1）完成图1中的实验... 39、【生物——选修1：生物技术实践】（15分）下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装... 下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题：（1）完成图1中的实验... 下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是 (　　) ... 下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题：（1）图1中的方框未完... 选修一利用不同微生物的发酵作用来制作果酒、果醋、腐乳和*奶等食品的历史悠久，遍布民间，一般称作传统发酵技术。根... （一）回答下列与果酒和果醋的制作的有关问题：（1）葡萄酒是酵母菌在无氧条件下的发酵产物，即将 ... 下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是A．腐乳制作所需要的适宜温度最高B．发酵所用菌种不同，但代谢类型... 下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置．根据图示回答下列问题：（1）请将图1中的实验... 下列关于评价果酒和果醋制作是否成功方法的叙述中，错误的是 A．通过嗅闻发酵前后发酵液的气味变化进行鉴定B．通过... 下列对果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是 A．使用的菌种分别是酵母菌、醋*菌、乳*菌 B．制果... 葡萄发酵可产生果酒、果醋，请利用相关的知识回答以下问题：(1)如下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化，④过程... （1）传统发酵技术应用十分广泛，果酒和果醋就是常见例子．当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时，首先要提高 ...

最近更新

唐朝元和年间（806～820年），主管财政的宰相皇甫镈奏请减少内外官俸,诏书下达后被给事中崔祐驳回，皇帝最终采...

设满足约束条件,则的最大值为 A.5 B.3 C.7 D.-8

小肠里的小肠绒毛是吸收营养物质的主要部位，脂肪的部分分解产物被小肠绒毛中的

为了鼓励学生课外阅读，学校公布了“阅读奖励”方案，并设置了“赞成、反对、无所谓”三种意见．现从学校所有名学生中...

“益鸟”简单造句，益鸟造句子

“建都于”简单造句，建都于造句子

Therelivedapoorfarmer.Hehadabeautifulwhitehorse.Manype...

(2019·连云港)物体在水平地面上做直线运动,当物体运动的路程和时间图像如图乙时,受到的水平推力为F1;当物...

“幸福嘉”简单造句，幸福嘉造句子

“单斜带”简单造句，单斜带造句子

“晚自习”简单造句，晚自习造句子

化学是一门以实验为基础的科学。下列实验*作正确的是（　　）

“婚族”简单造句，婚族造句子

“谢非尔”简单造句，谢非尔造句子

“不月”简单造句，不月造句子