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合理使用食品添加劑可以防止食品變質，保持或增強食品的營養，改善或豐富食物的、香、味等。如下幾種食品添加劑...

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問題詳情：

合理使用食品添加劑可以防止食品*變質，保持或增強食品的營養，改善或豐富食物的*、香、味等。如下幾種食品添加劑...

合理使用食品添加劑可以防止食品*變質，保持或增強食品的營養，改善或豐富食物的*、香、味等。如下幾種食品添加劑：①苯***②鹽滷③鐵④亞***⑤碳***⑥山梨*鉀⑦苯*氨*⑧胭脂紅

改變食品狀態的是（填序號，下同）

防止食品*變質的是

改善食品感官的是

【回答】

②⑤，①⑥，④⑧

知識點：非金屬元素的單質及其化合物

題型：填空題

Tags：添加劑營養變質

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