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實驗測得某些食物的近似pH如下,下列說法正確的是　(　　)食物泡菜葡萄番茄蘋果牛奶玉米粥pH3.44.24.4...

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問題詳情：

實驗測得某些食物的近似pH如下,下列說法正確的是　(　　)食物泡菜葡萄番茄蘋果牛奶玉米粥pH3.44.24.4...

實驗測得某些食物的近似pH如下,下列說法正確的是　(　　)

食物	泡菜	葡萄	番茄	蘋果	牛奶	玉米粥
pH	3.4	4.2	4.4	3.1	6.5	7.8

A.牛奶和玉米粥均屬於鹼*食物

B.胃*過多的人應少食泡菜

C.番茄的**比蘋果強

D.用溼潤的pH試紙蘸取葡萄汁測其pH

【回答】

選B。從表中可知,屬於鹼*食物的只有玉米粥,其他食物均屬於**食物;pH越小**越強;胃*(HCl)過多的人若食用泡菜會使**更強;若用溼潤的pH試紙測葡萄汁的pH則測定結果會偏大。

知識點：常見的*和鹼

題型：選擇題

Tags：PH pH344244 玉米粥泡菜番茄

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