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發表於:2019-06-03
問題詳情:泡菜是人們生活中比較喜歡食用的一種食品,但是泡菜中卻含有亞**鹽.爲了探究泡菜在發酵過程中不同食鹽濃度和發酵時間對亞**鹽含量變化的影響,設計了相關實驗進行研究.請回答:(1)製作...
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發表於:2020-03-26
問題詳情:泡菜是我國傳統的發酵食品之一,深受羣衆喜愛,但是泡菜中的亞**鹽危害人體健康。某興趣小組準備參加“科技創新大賽”,查閱資料得到如下圖。(1)醃製泡菜時,泡菜壇一般用水密封,目的是...
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發表於:2019-09-01
問題詳情:下列關於泡菜和亞**鹽的敘述,正確的是A.亞**鹽與對氨基苯磺*發生重氮化反應後,與N-1-萘基乙二*鹽*鹽結合形成橘黃*染料B.綠*食品中不會含有亞**鹽C.鹽水倒入泡菜壇前要煮沸冷卻,...
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發表於:2020-08-07
問題詳情:下列關於測定亞**鹽含量實驗*作的有關敘述,正確的是A.泡菜製作需要配製鹽水,其中鹽與水的質量比爲4∶1B.在鹽**化條件下,亞**鹽與對氨基苯磺*發生重氮化反應形成玫瑰紅*染料C.製備樣...
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發表於:2021-11-15
問題詳情:人體血紅蛋白中含有Fe2+,如果誤食亞**鹽,會使人中毒,因爲亞**鹽會使Fe2+轉變爲Fe3+,生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結合的能力。服用維生素C可緩解亞**鹽的中毒,這說明維生素C具有 ...
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發表於:2020-04-25
問題詳情: (6分)下圖是泡菜的製作及測定亞**鹽含量的實驗流程示意圖,請據圖分析回答下列問題。 (1)製作泡菜宜選用新鮮的蔬菜或其他原料,原因是______________。(2)製備泡菜的鹽水中,清...
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發表於:2018-04-29
目的:探討急*亞**鹽中毒的臨牀特徵和防治方法。現代研究發現,內服*喹、阿的平及血*素沉着病、肝豆狀核變*、亞**鹽中毒、缺氧,可導致藍*。四種食物春季易引發中毒:一是冬季醃製的*菜、鹹...
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發表於:2019-08-17
問題詳情:下列關於“測定亞**鹽含量”實驗*作的敘述中,正確的是()A.泡菜製作需要配製鹽水,其中鹽與水的質量比爲4:1B.在鹽**化條件下,亞**鹽與對氨基苯磺*發生重氮化反應形成玫瑰紅*染料C.製備樣...
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發表於:2019-12-09
問題詳情:亞***是工業用鹽,因有鹹味、外觀酷似食鹽而常被誤食.亞**鹽能致癌,因有良好的着*防腐作用,廣泛用於肉類食品添加劑,但用量嚴格限制,亞***易溶於水,其水溶液呈鹼*,暴露於空氣中能與氧氣...
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發表於:2022-08-13
問題詳情:人體血紅蛋白中含有Fe2+離子,如果誤食亞**鹽,會使人中毒,因爲亞**鹽會使Fe2+離子轉變爲Fe3+離子,生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結合的能力。服用維生素C可緩解亞**鹽的中毒,這說明維...
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發表於:2019-09-09
問題詳情:測定泡菜樣品中亞**鹽的含量時,*氧化鋁乳液的作用是 ( )A.與亞**鹽發生顏*反應 B.提取泡菜樣品中的亞**鹽C.吸附泡菜汁中的雜質,...
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發表於:2021-03-04
問題詳情:泡菜是人們廣泛喜愛的一種菜餚.但在醃製過程中,由於一些**鹽還原菌的作用,會產生一定量的亞**鹽,亞**鹽與*類結合成亞**後具有致癌作用.某校自然科學課外研究小組爲探究泡菜在醃製...
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發表於:2021-03-12
問題詳情:泡菜是我國的傳統食品之一,但製作過程中產生的亞**鹽對人體健康有潛在危害。某興趣小組準備參加“科技創新大賽”,查閱資料得到圖11。(1)製作泡菜時,泡菜壇一般用水密封,目的是_____...
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發表於:2019-10-26
問題詳情:亞**鹽可使DNA的某些鹼基脫去氨基,鹼基脫氨基後的變化如下,C轉變爲U(U與A配對),A轉變爲I(I爲次黃嘌呤,與C配對)。現有一個DNA片段爲:—AGTCG—①—TCAGC—②經亞**鹽作用後,若鏈①中的A...
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發表於:2021-07-16
問題詳情:5.亞**鹽可使DNA的某些鹼基脫去氨基,鹼基脫氨基後的變化如下:C轉變爲U(U與A配對),A轉變爲I(I爲次黃嘌呤,與C配對)。現有一DNA片段爲,經亞**鹽作用後,若鏈①中的A、C發生脫氨基作用,經...
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發表於:2020-06-12
問題詳情:市場上的“腳臭鹽”被送到南京鹽業質量監督監測站檢驗後發現,送檢的該批次鹽產品含有毒、有害成分亞**鹽。成分中含亞**鹽(NaNO2),NaNO2中的N化合價是 A.-3 ...
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發表於:2021-09-19
問題詳情:人體正常血紅蛋白中含有Fe2+,若誤食亞**鹽,會導致Fe2+轉化爲Fe3+而中毒,服用維生素C可以解毒。對上述事實分析正確的是A.亞**鹽是還原劑B.維生素C是氧化劑C.亞**鹽將Fe3+還原成Fe2+D...
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發表於:2017-09-10
**鹽去氧後轉化爲亞**鹽.測定了廣東產莧科6種野菜中**鹽、亞**鹽和維生素c的含量。另外一些污染物例如**鹽及亞**鹽化肥殘留物,.也都被清除了。苦蕒菜、蕨菜中亞**鹽和**鹽含量較低,是...
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發表於:2020-10-25
問題詳情:測定亞**鹽含量的步驟正確的是() A. 製備標準顯*液→製備溶液→製備樣品處理液→比* B. 製備標準顯*液→製備樣品處理液→製備溶液→比* C. 製備溶...
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發表於:2019-10-27
問題詳情:化學是你,化學式我,化學深入我們的生活。下列說法正確的是()A醃製的泡菜雖然富含亞**鹽,但多吃無妨B焊接金屬可用氧氣作保護氣C氨態氮肥和熟石灰混合使用可以明顯提高肥效D回收各種...
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發表於:2021-04-25
問題詳情:閱讀下面科普短文。日常生活中,我們常飲用桶裝水。網上盛傳“千沸水”(指反覆多次燒開的水)中含有大量亞**鹽,攝入一定量可導致中毒;此外,亞**鹽在人體內還能形成強致癌*物質-亞**,飲...
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發表於:2021-05-25
問題詳情:人體正常的血紅蛋白中含有Fe2+,若誤食亞**鹽,則使血紅蛋白中Fe2+轉化爲Fe3+喪失其生理功能,臨牀*服用維生素C可以解毒。下列敘述正確的是( )A.中毒反應中亞**鹽是還原劑 ...
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發表於:2020-03-18
問題詳情:如圖是泡菜的製作及測定亞**鹽含量的實驗流程示意圖,請據圖分析回答下列問題.(1)製作泡菜宜選用新鮮的蔬菜或其他原料,原因是 .(2)製備泡菜的鹽水中清水...
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發表於:2019-11-10
問題詳情:關於測定亞**鹽含量實驗*作的有關敘述,正確的是 ()A.泡菜製作需要配製鹽水,其中鹽與水的質量比爲4∶1B.在鹽**化條件下,亞**鹽與對氨基苯磺*發生重...
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發表於:2021-07-25
問題詳情:下圖表示自然界中的氮循環,相關說法正確的是被細菌分解 植物遺體 雷電作用 人工固氮 氨或銨鹽 **鹽 亞**鹽 固氮作用(豆科) 動物排泄物及遺體物 製造蛋白質 大氣中的氮...