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發表於:2020-11-28
問題詳情:蔬菜、水果中富含纖維素,纖維素被食入人體後的作用是()A.爲人體內的化學反應提供原料 B.爲維持人體生命活動提供能量C.加強胃腸蠕動,具有通便功能D.人體中沒有水解纖維...
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發表於:2021-05-01
問題詳情:在試管內加入2ml的食用油,再加入新配製的“X消化液”1ml,充分振盪後,置於37℃的溫水中5min,發現食用油消失了.則“X消化液”成分最可能是()A.唾液、胃液、膽汁B.胃液、膽汁、胰島素C.膽...
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發表於:2019-11-14
問題詳情:近代以來,外來飲食文化的傳入對*傳統食俗產生了重要影響,新的蔬菜、糧食品種大量進入百姓飯桌,其中隨着新航路的開闢而由美洲帶到*的是( )A.甘蔗、水稻 B.葡萄、...
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發表於:2021-01-10
問題詳情:食物和空氣進入人體內的共同通道是A.氣管 B.喉 C.咽 D.食道【回答】C知識點:呼吸道對空氣的處理題型:選擇題...
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發表於:2019-02-13
問題詳情:食物經口腔消化後經食道進入胃,食物成分中比原來增加了()A.維生素 B.氨基* C.麥芽糖 D.葡萄糖【回答】C【解析】試題分析:食物經口腔消化後經食道進入胃,食...
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發表於:2020-10-06
問題詳情:依據防止食品*的主要原理分析:食物放入*箱儲存是爲了細菌和真菌,食物煮熟後食用是爲了細菌和真菌.【回答】抑制; 殺死知識點:細菌和真菌在自然界的作用題型:填空題...
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發表於:2020-06-03
問題詳情:*居民“平衡膳食寶塔”設計的主食和要求攝入最少的食物分別是A.糖類、脂肪 B.蛋白質、脂肪 C.纖維素、糖類 D.維生素、脂肪【回答】A...
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發表於:2020-04-15
問題詳情:有些食品生產商爲了食品的保鮮防腐,在食品中加入多種防腐*物,人體若長期大量攝入這樣的的食品會存在致癌的可能。下列關於癌細胞的說法中正確的是( ) A.防腐*物使正常細...
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發表於:2020-07-23
問題詳情:不違農時,谷不可勝食也;數罟不入洿池,魚鱉不可勝食也;斧斤以時入山林,材木不可勝用也。谷與魚鱉不可勝食,材木不可勝用,是使民養生喪死無憾也。養生喪死無憾,王道之始也。五畝之宅,樹之...
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發表於:2021-05-25
問題詳情:我們吃進去的食物和吸入的空氣都要透過 ,有的人邊吃東西邊說笑,吞食時來不及蓋下,食物進入 ,就會引起劇烈咳嗽。【回答】嚥氣管知識點:呼吸道對空氣的處理題...
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發表於:2020-08-27
問題詳情:吞嚥時, 蓋住喉口,以免食物進入 .【回答】會厭軟骨;氣管知識點:消化和吸收題型:填空題...
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發表於:2021-01-19
問題詳情:近代以來,外來飲食文化的傳入對*傳統食俗產生了重要影響。西餐中常用的蔬菜、糧食品種大量進入*,成爲百姓飯桌上的家常飯菜。其中隨着新航路的開闢而由美洲帶到*的是A.土豆(馬鈴...
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發表於:2020-04-02
問題詳情:關於平衡膳食寶塔的認識中,正確的是A.塔底的食物最重要B.塔頂的食物最重要C.膳食寶塔所列食物攝入量對任何人都是最佳攝入量D.膳食寶塔所列食物攝入量是每人每日的建議攝入量,具...
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發表於:2020-05-18
問題詳情:閱讀下面科普短文(原文有刪改)。食品添加劑食品添加劑指在生產食品的過程中,在食品中加入的化學物質。食品添加劑一般不單獨作爲食品來食用;它可以是天然物質,也可以是人工合成的物...
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發表於:2019-07-10
問題詳情:下列關於“化學與生活”的認識不正確的是()A.在食品加工中,加入大量的食品添加劑,使食品既保鮮又美觀B.食用鐵強化醬油,有助於預防缺鐵*貧血C.*使用一次*塑料袋,有利於長沙市創建...
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發表於:2020-10-08
只需按下開關,吸入式食物機就開工了。一百這種被稱爲LeWhaf的吸入式食物機形似一個魚缸。一位食品專家用這臺裝置進行了現場展示,食物機向外噴吐出“浮雲”版的檸檬餡餅。愛德華茲堅信,這...
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發表於:2020-01-16
問題詳情:下列關於“化學與生活”的認識不正確的是A、在食品加工中,加入大量的食品添加劑,使食品既保鮮又美觀B、食用鐵強化醬油,有助於預防缺鐵*貧血C、*使用一次*塑料袋,有利於太原市創建...
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發表於:2020-08-08
問題詳情:《*居民膳食指南》建議*平均每天食鹽攝入量應在6克以下。據調查,我國*平均每天食鹽攝入量爲10.5克。(1)高鹽飲食容易引發______。A.傳染病 B.遺傳病 C.心...
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發表於:2019-06-16
問題詳情:閱讀下文食品添加劑現代食品工業發展離不開食品添加劑,食品添加劑的使用也直接影響食品安全。例如,攝入過多的膨鬆劑或防腐劑,輕則會引起流口水、腹瀉、心跳加快等症狀,重則會對胃...
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發表於:2019-04-11
問題詳情:茶葉、肉鬆、膨化食品等常採用真空充氣包裝,即將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內空氣,再充入防止食品變質的氣體,然後封口.真空充氣包裝能使食品保持原有的*、香、味及營養價值,防止食...
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發表於:2020-07-21
問題詳情:空氣和食物進入人體的共同通道是( )A.喉 B.咽 C.食道 D.氣管【回答】B【解析】試題分析:呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管五部分,是氣體進出...
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發表於:2020-09-03
問題詳情:依據防止食品*的主要原理分析:食物放入*箱儲存是爲了 細菌和真菌,食物煮熟後食用是爲了 細菌和真菌。【回答】抑制 殺死知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:填空題...
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發表於:2019-12-10
問題詳情:膨化食品中常充入的氣體是:________,對充入氣體的要求是:___________、__________等,充入氣體的作用是:______________。【回答】氮氣 無毒 不與食品反應(或廉價或來源廣) ...
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發表於:2020-08-30
問題詳情:食鹽加*是往食鹽中加入微量KIO3。工業中往KOH和KI混合溶液中通入Cl2製取KIO3,以下說法不正確的是()A.該條件下氧化*:Cl2>KIO3B.反應產物中含有KClC.製取KIO3的反應中消耗KOH和KI的物...
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發表於:2021-02-03
問題詳情:.放入水中能形成溶液的食品是( ) A. 澱粉 B. 辣醬 ...