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蒸馒头和酿制啤酒时，利用的是何种微生物的发酵作用（）A、醋*菌 B、酵母菌 C、霉菌 ...

栏目: 练习题 / 发布于: / 人气:8.95K

问题详情：

蒸馒头和酿制啤酒时，利用的是何种微生物的发酵作用（）A、醋*菌 B、酵母菌 C、霉菌 ...

蒸馒头和酿制啤酒时，利用的是何种微生物的发酵作用（）

A、醋*菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、大肠杆菌

【回答】

B

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题

Tags：霉菌何种酿制酵母菌醋菌

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