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制作面包发酵时利用的菌种是A.酵母菌 B.醋*菌 C.青霉菌 D.乳*菌
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练习题
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问题详情:
制作面包发酵时利用的菌种是
A.酵母菌 B.醋*菌 C.青霉菌 D.乳*菌
【回答】
A
知识点:
人类对细菌和真菌的利用
题型:
选择题
Tags:
霉菌
乳菌
菌种
醋菌
酵母菌
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