问题详情:
.糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质,下列关于它们的说法中不正确的是
A.糖类、油脂和蛋白质都含碳、*、氧元素
B.糖类、油脂和蛋白质是人体必需的营养物质
C.葡萄糖与蔗糖是同分异构体
D.葡萄糖和果糖都是多羟基化合物
【回答】
C
知识点:糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型:选择题