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某生物实验小组欲探究温度对淀粉酶活*的影响,已知淀粉酶催化淀粉水解是一个多步反应，会依次形成较大分子糊精、小分...

栏目: 练习题 / 发布于: / 人气:2.58W

问题详情：

某生物实验小组欲探究温度对淀粉酶活*的影响,已知淀粉酶催化淀粉水解是一个多步反应，会依次形成较大分子糊精、小分...

某生物实验小组欲探究温度对淀粉酶活*的影响,已知淀粉酶催化淀粉水解是一个多步反应，会依次形成较大分子糊精、小分子糊精、麦芽糖,加入*液后的溶液颜*分别是蓝紫*、橙红*、黄褐*(*液颜*)。下列*作错误的是

A.设置一系列温度梯度,确定淀粉酶活*较强的温度范围

B.将淀粉酶溶液、淀粉溶液分别保温处理后再进行混合

C.通过观察加入*液后不同温度下溶液颜*的变化可确定酶活*的强弱

D.混合保温一段时间后,在保温装置中直接加*液即可检测淀粉水解情况

【回答】

D

知识点：酶与ATP

题型：选择题

Tags：探究水解糊精一个多淀粉酶

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