已知*物a能使淀粉酶和淀粉结合的机会减少，但不会影响淀粉酶活*；施加*物b能使淀粉酶活*丧失。图为淀粉酶在t1...

问题详情：

已知*物a能使淀粉酶和淀粉结合的机会减少，但不会影响淀粉酶活*；施加*物b能使淀粉酶活*丧失。图为淀粉酶在t1时不同处理条件下产物浓度随时间的变化曲线，其中乙组使用了少量*物a处理。据图分析，下列相关叙述错误的是（    ）

A．淀粉酶的用量及底物含量是该实验的无关变量

B．*组既没有使用*物a，也没有使用*物b

C．如果增加酶的数量，可提高乙组产物产生速率

D．经高温或低温处理也可得到与*组一样的效果

【回答】

D

【解析】

由图可知，三条曲线起始反应速率相同，说明开始的处理是相同的， t1后，*组产物浓度不变，很可能是*物b导致酶失活，*组达到平衡点的时间缩短，因为乙组使用了少量的*物a，*物a使酶和底物的结合机会减少，因此增加酶可以提高其反应产生速率。

【详解】

A、三组实验中酶的用量及底物含量是无关变量，应保持一致，A正确；

B、已知乙组使用了少量*物a，*组的反应速率高于乙组，所以*组应该是既没有使用*物a也没有使用*物b，B正确；

C、因为*物a是减少了淀粉酶和淀粉的结合机会，所以增加乙组酶的数量可以提高产物的产生速率，C正确；

D、*组后来反应停止，应该是使用了*物b使酶失活，高温可以使酶失活，但低温不会，所以低温处理后的效果和*组的不一样，D错误。

故选D。

知识点：酶与ATP

题型：选择题