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制作面包时加入酵母菌，烤出的面包松软多孔，这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖产生了（　　）　A．二氧化碳 B...

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制作面包时加入酵母菌，烤出的面包松软多孔，这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖产生了（　　）　A．二氧化碳 B...

制作面包时加入酵母菌，烤出的面包松软多孔，这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖产生了（　　）

A．二氧化碳 B．酒精 C．水 D．氧气

【回答】

A

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题

Tags：烤出面包多孔酵母菌

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