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發表於:2021-05-18
問題詳情: 蘋果醋具有營養豐富,增強機體免疫力,護膚養肝等多種功效,以鮮蘋果汁爲原料利用發酵瓶製作果酒和果醋的過程簡圖如下圖1,請分析回答: ...
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發表於:2020-02-07
問題詳情:一些食物的近似PH如下,其中**最強的是:A.蘋果汁2.9-3.3 B.葡萄汁3.5-4.4 C.牛奶6.3-6.6 D.雞蛋清7.6-8.0【回答】A知識點:常見的*和鹼題型:選擇題...
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發表於:2021-08-07
問題詳情:一些食物的近似pH如下:食物葡萄汁 蘋果汁 牛奶 雞蛋清 pH 3.5~4.5 2.9~3.3 6.3~6.67.6~8.0其中**最強食物是()A.葡萄汁 B.蘋果汁 C.牛奶D.雞蛋清【回答】【考點】溶液的*鹼*...
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發表於:2022-08-11
問題詳情:某種飲料由純淨水、蔗糖、蘋果汁、維生素C、維生素A、乳*鈣等配製成。此飲料不含有的營養素是……………………………………………………………………( )A.糖類 ...
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發表於:2021-03-01
問題詳情:下圖是以鮮蘋果汁爲原料利用發酵瓶製作果酒和果醋的過程簡圖,分析並回答:(1)過程*中使用的微生物是_______。在鮮蘋果汁裝入發酵瓶時,要留有大約 的空間。經過10~12天后,在**...
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發表於:2019-12-11
問題詳情:下列有關實驗*作方法或結果的敘述,正確的一組是①檢測還原糖時最好用番茄汁代替蘋果汁做實驗材料②用光學顯微鏡觀察質壁分離時,可看到細胞壁、細胞膜和染*體③用紙層析法分離*...
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發表於:2020-03-04
問題詳情:一些食物的近似pH如下:食物葡萄汁蘋果汁牛奶雞蛋清pH3.5-4.52.9-3.36.3-6.67.6-8.0下列說法中不正確的是A.蘋果汁和葡萄汁均顯** B.雞蛋清和牛奶均顯鹼*C.蘋果汁比葡萄汁的**...
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發表於:2019-04-14
問題詳情:下圖表示的是一些物質在常溫下的近似pH。下列有關這些物質的說法正確的是A.蘋果汁的**大於*雨的**B.廚房清潔劑的鹼*小於小蘇打水的鹼*C.小蘇打水不能用於治療胃*過多D.*雨呈**的...
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發表於:2019-12-06
問題詳情:某同學進行蘋果汁製作實驗,工藝如下圖所示。 請回答下列問題。 (1)圖中用KMnO4溶液浸泡蘋果的目的是。黑麴黴提取液中含有的可水解果膠,從而使果汁澄清。固定...
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發表於:2021-06-29
問題詳情:一些食物的近似pH如下:食物蘋果汁葡萄汁牛奶雞蛋清pH2.9~3.33.5~4.56.3~6.67.8~8.0下列說法中正確的是()A.葡萄汁的**比蘋果汁的強B.以上數值是用pH試紙測量得出的C.胃*過多的病人應少飲...
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發表於:2020-11-01
問題詳情:蘋果汁是人們喜愛飲料,由於此飲料中含有Fe2+,現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變爲棕黃*,若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現象發生.這說明維生素C具有( )A.氧化* B.還原*...
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發表於:2019-04-06
問題詳情:蘋果醋是指以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。既有淡淡的醋味,又有果汁的香甜,喝起來非常爽口。下圖是蘋果醋的製作簡圖,據圖回答:(1)過程②中使用到的...
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發表於:2020-01-30
問題詳情:一模同學們發現新鮮的蘋果汁在空氣中放置一段時間後會變*,彷彿鐵生鏽一樣。於是,研究*小組同學設計並進行實驗,探究蘋果汁變*的原因。[查閱資料]a.蘋果汁中含有0.001%的二價鐵物質...
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發表於:2019-09-12
問題詳情:一些食物的近似pH如下:食物葡萄汁蘋果汁牛奶雞蛋清pH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0下列說法中不正確的是()A.蘋果汁和葡萄汁均顯**B.雞蛋清和牛奶均顯鹼*C.蘋果汁比葡萄汁的**強D.胃*...
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發表於:2021-10-23
問題詳情:已知蘋果汁的近似pH爲2.9~3.3,在蘋果汁中滴入紫*石蕊試液,顯示的顏*是()A.無*B.紅* C.藍*D.紫*【回答】【考點】溶液的*鹼*與pH值的關係;*鹼指示劑及其*質.【專題】結合課本知識的信息.【...
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發表於:2020-02-21
問題詳情:下列說法正確的是( )①鹼金屬和鹵素在自然界中都沒有遊離態,只有化合態②現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變爲棕黃*,其原因可能是蘋果汁中的Fe2+變成Fe3+③用電解銫鹽溶液的方法制...
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發表於:2019-06-11
問題詳情:青蘋果汁遇*溶液顯藍*,熟蘋果能與斐林試劑發生反應,這說明A.青蘋果汁中含有澱粉不含糖類B.熟蘋果汁中含糖類不含有澱粉C.蘋果轉熟時澱粉水解爲單糖D.蘋果轉熟時單糖聚合成澱粉【回答...
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發表於:2020-01-14
問題詳情:一些食物的pH近似值如下:食物葡萄汁蘋果汁牛奶雞蛋清pH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0其中**最強的是()A.葡萄汁 B.蘋果汁 C.牛奶 D.雞蛋清【回答】B...
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發表於:2019-12-31
問題詳情:煙臺蘋果汁多爽口,享譽全國,爲了延長儲藏時間,儲藏條件最好是 ( ) A.低氧、適當的溼度、零上低溫 B.低氧、乾燥、零下低溫 C.無氧、乾燥...
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發表於:2020-02-06
問題詳情:蘋果汁是人們喜愛的飲料。由於此飲料中含有Fe2+,現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變化爲棕黃*。若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現象發生。這說明維生素C具有( )A.氧化* ...
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發表於:2021-12-31
問題詳情:蚊蟲叮咬時會分泌蟻*,使叮咬處腫大痛癢。爲緩解症狀,最好塗抹()第6題圖A.蘋果汁 B.牛奶C.肥皂水 D.爐...
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發表於:2020-08-28
問題詳情:以下是幾種食物的近似pH,其中呈鹼*的是()A.蘋果汁(2.9~3.3) B.葡萄汁(3.5~4.5)C.牛 奶(6.3~6.6) D.雞蛋清(7.6~8.0)【回答】【考點】溶液的*鹼*與pH值的關係.【專題】結合課本知識的信息.【...
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發表於:2020-07-26
問題詳情:生活中一些食物的近似pH如下,其中顯鹼*的食物是()A.檸檬汁(2.0~3.0) B.蘋果汁(2.9~3.3)C.牛奶(6.3~6.6) D.雞蛋清(7.6~8.0)【回答】【考點】99:溶液的*鹼*與pH值的關係.【分析】當溶液的pH...
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發表於:2021-12-30
問題詳情:在0.1%的高錳*鉀溶液(紫紅*)中逐漸滴入下列物質,不會發生褪*的是()A、蘋果汁 B、白菜汁 C、糖水 D、橘子汁 ...
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發表於:2021-04-07
問題詳情:生活中某些物質的pH近似爲:西瓜汁5.8,蘋果汁3.1,泡菜3.4,雞蛋清7.6,其中**最強的是()A.蘋果汁 B.泡菜 C.西瓜汁 D.雞蛋清【回答】A知識點:常見的*和鹼題型:選擇題...