廚房裏發生的下列變化中，屬於物理變化的是（　　）　A．蘋果腐爛B．榨取果汁C．麪包發黴D．菜*生鏽　

問題詳情：

廚房裏發生的下列變化中，屬於物理變化的是（　　）

【回答】

分析：

本題考查學生對物理變化和化學變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據在變化過程中有沒有生成其他物質，生成其他物質的是化學變化，沒有生成其他物質的是物理變化．

解答：

解：A、蘋果腐爛，有機物被微生物作用生成其他物質，有新物質生成，故A為化學變化；

B、榨取果汁，物質狀態發生變化，無新物質生成，故B為物理變化；

C、麪包發黴，有機物被微生物作用生成其他物質，有新物質生成，故C為化學變化；

D、菜*生鏽，鐵與空氣中的水分和氧氣反應生成鐵鏽，有新物質生成，故D為化學變化．

故選B．

知識點：物質的變化和*質

題型：選擇題