問題詳情:
我國營養學家將食物按照每日攝取量,形象地設計成五層“平衡膳食寶塔”,下表將寶塔中各層食物進行具體分類並提供了較為科學的參考數據。分析下表回答:
在“膳食寶塔”中的位置 | 食物分類 | 每日建議攝取量(g) |
第五層 | 油脂類 | 小於25 |
第四層 | 豆、奶類 | 100~150 |
第三層 | 魚、肉、蛋類 | 125~200 |
第二層 | 蔬菜、水果類 | 400~500 |
第一層 | 穀類 | 450~750 |
(1)正在生長髮育的青少年需要較多的蛋白質,應該多吃第 層和第四層的食物。
(2)平時膳食中食用最多的是第一層食物,它能為人體提供的最主要能源物質是 。
(3)小華同學午餐食譜是:米飯、魚、豬肉、豆腐,從均衡膳食的角度看,還應該補充 類的食物。
【回答】
(1)三 (2)糖類 (3)蔬菜、水果
知識點:食物中的營養物質
題型:綜合題