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比較不同果蔬中維生素C的含量,用果蔬提取液滴0.01%的高錳*鉀溶液,使其退*,下列敍述正確的是(  )A.滴...

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問題詳情:

比較不同果蔬中維生素C的含量,用果蔬提取液滴0.01%的高錳*鉀溶液,使其退*,下列敍述正確的是(  )A.滴...

比較不同果蔬中維生素C的含量,用果蔬提取液滴0.01%的高錳*鉀溶液,使其退*,下列敍述正確的是(   )

A.滴數越少退*,維生素C的含量越高       B.滴數越多退*,維生素C的含量越高

C.滴數的多少與維生素C的含量無關         D.滴數的多少,維生素C的含量一樣

【回答】

A

知識點:食物中的營養物質

題型:選擇題

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