下面有關葡萄糖與果糖的説法中，不正確的是(　　)A.二者互為同分異構體                    ...

問題詳情：

下面有關葡萄糖與果糖的説法中，不正確的是(　　)

A. 二者互為同分異構體                         B. 它們都易溶於乙醇、乙醚

C. 二者都是六碳糖                             D. 果糖比葡萄糖要甜

【回答】

【*】B

【解析】

【詳解】A. 葡萄糖與果糖的分子式均為C6H12O6，但結構不同，二者互為同分異構體，故A正確；

B. 果糖易溶於乙醇和乙醚，但葡萄糖微溶於乙醇，不溶於乙醚，故B錯誤；

C. 葡萄糖與果糖的分子式均為C6H12O6，二者都是六碳糖，故C正確；

D. 果糖的甜度比葡萄糖要更甜一些，故D正確；

故選B。

知識點：葡萄糖 蔗糖

題型：選擇題