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β一半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖，但不能催化麥芽糖分解為葡萄糖。這表明，β-半乳糖苷酶的催化作用( ...

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問題詳情：

β一半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖，但不能催化麥芽糖分解為葡萄糖。這表明，β-半乳糖苷酶的催化作用( ...

β一半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖，但不能催化麥芽糖分解為葡萄糖。這表明，β-半乳糖苷酶的催化作用( )

A．具有高效*特點 B．受*鹼度影響 C．具有專一*特點 D．受温度影響

【回答】

C

知識點：酶與ATP

題型：選擇題

Tags：半乳糖催化葡萄糖半乳糖苷酶

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