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把青菜在沸水中煮幾分鐘，沸水就成了有青菜味的菜湯，這是因為細胞死亡後細胞內的物質進到水裏；但把青菜浸在涼水裏卻...

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問題詳情：

把青菜在沸水中煮幾分鐘，沸水就成了有青菜味的菜湯，這是因為細胞死亡後細胞內的物質進到水裏；但把青菜浸在涼水裏卻...

把青菜在沸水中煮幾分鐘，沸水就成了有青菜味的菜湯，這是因為細胞死亡後細胞內的物質進到水裏；但把青菜浸在涼水裏卻不會有菜味出來，這是活細胞的哪個結構阻止了物質外流  （   ）

   A、細胞壁     B、細胞膜    C、細胞核   D、細胞質

【回答】

B

知識點：植物細胞

題型：選擇題

Tags：菜湯 青菜 細胞 沸水 涼水
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