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紅莧菜細胞的液泡中含有呈紫紅的花青素。將紅莧菜的葉片切成小塊後放入水中，水的顏無明顯變化；若進行加熱，隨着...

欄目: 練習題 / 發佈於: / 人氣:5.4K

問題詳情：

紅莧菜細胞的液泡中含有呈紫紅*的花青素。將紅莧菜的葉片切成小塊後放入水中，水的顏*無明顯變化；若進行加熱，隨着...

紅莧菜細胞的液泡中含有呈紫紅*的花青素。將紅莧菜的葉片切成小塊後放入水中，水的顏*無明顯變化；若進行加熱，隨着水温的升高，水的顏*逐漸變紅。其原因是

A.在清水中沒有物質出入細胞 B.細胞壁在加熱後受到破壞

C.水温升高，花青素的溶解度加大 D.沸水使生物膜失去選擇透*

【回答】

D

知識點：細胞的結構

題型：選擇題

Tags：花青素紫紅莧菜液泡顏無

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