某人因病做了胃腸道切除手術，醫生對他進行全靜脈注*方式補給營養，那麼配製的營養液應含有（　　）A．澱粉、蛋白質...

問題詳情：

某人因病做了胃腸道切除手術，醫生對他進行全靜脈注*方式補給營養，那麼配製的營養液應含有（　　）

A．澱粉、蛋白質、維生素、脂肪*、甘油

B．葡萄糖、氨基*、脂肪*、甘油、維生素、無機鹽

C．澱粉、氨基*、脂肪*、無機鹽、維生素

D．葡萄糖、蛋白質、少量脂肪、無機鹽、維生素

【回答】

B

【解析】

人體需要的營養物質主要有澱粉類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素等，據此作答。

【詳解】

此選項中的澱粉和蛋白質不能被吸收，要經過消化，A不符合題意；葡糖糖、脂肪*、甘油和氨基*已經是消化的最終產物，維生素和無機鹽是小分子的無機物，都能被人體直接利用，B符合題意；澱粉要消化成葡萄糖才可以被利用，C不符合題意；蛋白質和少量的脂肪要經過消化才能被利用，D不符合題意。

【點睛】

瞭解人體需要的六大類營養物質，掌握其消化和吸收情況，明確有機物的最終消化產物。即可正確答題。

知識點：食物中的營養物質

題型：選擇題