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為探究洗衣粉加酶後的洗滌效果,將一種無酶洗衣粉分成3等分,進行3組實驗。*、乙組在洗衣粉中加入1種或2種酶,*...

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問題詳情:

為探究洗衣粉加酶後的洗滌效果,將一種無酶洗衣粉分成3等分,進行3組實驗。*、乙組在洗衣粉中加入1種或2種酶,*...

為探究洗衣粉加酶後的洗滌效果,將一種無酶洗衣粉分成3等分,進行3組實驗。*、乙組在洗衣粉中加入1種或2種酶,*組不加酶,在不同温度下清洗同種化纖布上的2種污漬,其他實驗條件均相同,下表為實驗記錄。請回答下列問題。

水温(℃)

10

20

30

40

50

組別

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

消除油漬

(時間min)

67

66

88

52

51

83

36

34

77

11

12

68

9

11

67

消除血漬(時間min)

93

78

95

87

63

91

82

46

85

75

27

77

69

8

68

(1)提高洗衣粉去污能力的方法有____________________________________。

*組在洗衣粉中加入了________。乙組在洗衣粉中加入了________。

(2)*、乙組洗滌效果差異,説明酶的作用具有___________________________________________________________。

(3)如果*、乙和*3組均在水温為80℃時洗滌同一種污漬,請比較這3組洗滌效果之間的差異並説明理由。_________________________________________

______________________________________________________________。

【回答】

 (1)加酶和適當提高温度 蛋白酶 蛋白酶和脂肪酶(2)專一* (3)沒有差異,因為高温使酶失活

知識點:酶與ATP

題型:填空題

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