一種測定飲料中糖類物質含量（所有糖類物質以葡萄糖計算）的方法如下：取某無*飲料20.00mL加入稀硫*充分煮沸...

問題詳情：

一種測定飲料中糖類物質含量（所有糖類物質以葡萄糖計算）的方法如下：

取某無*飲料20.00 mL加入稀硫*充分煮沸，冷卻，加入過量*氧化*溶液並稀釋至 100.00 mL。取 10.00 mL 稀釋液，加入 30.00 mL 0.01500 mol ·L-1I2 標準溶液，置於暗處15分鐘，滴加2〜3滴澱粉溶液，再用0.01200 mol • L-1 Na2S2O3標準溶液滴定至終點，共消耗Na2S2O3標準溶液25.00 mL。

己知：①I2在鹼*條件下能與葡萄糖發生如下反應：

C6H12O6+I2+3NaOH = C6H11O7Na+2NaI+2H2O

② Na2S2O3 與I2 能發生如下反應：I2+2Na2S2O3 = 2NaI+Na2S4O6

(1)配製100.00mL0.01500mol·L-1I2標準溶液，所必需的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒、膠頭滴管和       。

(2)向飲料中加入稀硫*並充分煮沸的目的是                     。

(3)滴定終點的現象為                   。

(4)計算該飲料中糖類物質的含量（單位：mg·mL-1)。           

【回答】

(8分）(1) l00mL容量瓶 

(2)將飲料中糖類物質轉化為葡萄糖（意思相近均給分）

(3) 溶液由藍*恰好變為無*，且半分鐘內不變*   

(4)  27.00mg·mL-1

知識點：電離平衡單元測試

題型：綜合題