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某學生進行蔗糖的水解實驗,並檢驗水解產物中是否含有葡萄糖。它的*作如下:取少量純蔗糖加適量水配成溶液;在蔗糖溶...

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問題詳情:

某學生進行蔗糖的水解實驗,並檢驗水解產物中是否含有葡萄糖。它的*作如下:取少量純蔗糖加適量水配成溶液;在蔗糖溶...

學生進行蔗糖的水解實驗,並檢驗水解產物中是否含有葡萄糖。它的*作如下:取少量純蔗糖加適量水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3 -5滴稀硫*;將混合液煮沸幾分鐘、冷卻;在冷卻後的溶液中加入銀氨溶液,在水浴中加熱。實驗結果沒有銀鏡產生其原因是(    )

    A. 蔗糖尚未水解                               B. 加熱時間不夠

C. 冷卻後的溶液中沒有加鹼,以中和做催化劑的*    D. 蔗糖水解的產物中沒有葡萄糖

【回答】

C

知識點:葡萄糖 蔗糖

題型:選擇題

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