某同學在瓊脂培養基上接種後進行培養，用以檢測不同環境中細菌真菌的存在。請回答：（1）接種前培養基應該是無菌狀態...

問題詳情：

某同學在瓊脂培養基上接種後進行培養，用以檢測不同環境中細菌真菌的存在。

請回答：

（1）接種前培養基應該是無菌狀態，實驗前經過了           處理後才達到此狀態的。

（2）食品的*主要是有細菌和真菌引起的，這些細菌和真菌可以從食品中獲得有機物，並在食品中生長和繁殖，導致食品的腐爛。防止食品*所依據的主要原理是把食品內的細菌和真菌      或       它們的生長和繁殖。

（3）假設你手上此刻有100個細菌，細菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計算，在沒有洗手的情況下，4小時後你手上的細菌數目是多少個                    （     ）

A、12800     B、25600     C、51200    D、無法計算

【回答】

（1）高温滅菌（2）殺菌 抑菌（3）B

知識點：細菌和真菌在自然界的作用

題型：綜合題