下列主要為人體提供蛋白質的是（　　）A．西紅柿 B．大米   C．雞蛋   D．花生油

問題詳情：

下列主要為人體提供蛋白質的是（　　）

A．

西紅柿 

B．

大米   

C．

雞蛋   

D．

花生油

【回答】

【考點】食品、*品與健康食品中的有機營養素．

【分析】根據人體所需六大營養素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養素，進行分析判斷．

【解答】解：A、西紅柿中含有豐富的維生素．

B、大米中含有豐富的澱粉．

C、雞蛋中含有豐富的蛋白質．

D、花生油中含有豐富的油脂．

故選：C．

【點評】本題難度不大，掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．

知識點：人類重要的營養物質

題型：選擇題