問題詳情:
中華的“茶文化”源遠流長,博大精深。
(1)“茶者水之神,水者茶之體”。水質好的水泡出的茶味道醇厚,香氣怡人。從微觀角度分析,能聞到“香氣”的原因是 ▲ ;水的硬度會影響茶的口感,檢驗硬水軟水的方法是 ▲ 。
(2)用紫砂壺泡茶能讓茶不失原味,*香味俱佳。紫砂中含有二氧化硅、氧化鋁及氧化鐵等,寫出其中一種成分的化學式 ▲ 。
【回答】
(1)分子在不斷運動;取少量樣品,加入幾滴肥皂水攪拌,泡沫多、浮渣少的是軟水,泡沫少、浮渣多的是硬水(合理即可)
(2)或或
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題型:未分類