阿膠原產于山東,已有兩千多年的應用歷史,與人蔘、鹿茸一起被譽為“中*三寶”。阿膠的滋補作用主要體現為:加快機體...

問題詳情：

阿膠原產于山東,已有兩千多年的應用歷史,與人蔘、鹿茸一起被譽為“中*三寶”。阿膠的滋補作用主要體現為:加快機體的新陳代謝,促進組織細胞再生和增強免疫力。下列説法正確的是(　　)

A.“中*三寶”具有滋補作用的原因是含有對人體有益的Zn、Fe、Ca等微量元素

B.驢皮細胞的脂肪含量較低,其主要儲能物質是葡萄糖

C.食用驢皮熬成的阿膠能減少人體對糖類的攝入,因為阿膠中含有豐富的纖維素

D.阿膠為人體提供的主要營養物質可能是必需氨基*

【回答】

【解析】選D。阿膠是驢皮熬製而成的,根據其作用“加快機體的新陳代謝,促進組織細胞再生和增強免疫力”推測,阿膠為人體提供的主要營養物質可能是必需氨基*。

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題