問題詳情:
下列物質在一定條件下能發生水解反應的是( )
①澱粉 ②葡萄糖 ③蛋白質 ④油脂 ⑤蔗糖 ⑥燒鹼
A.全部 B.①②③④⑤ C.①③④⑤ D.①③④⑥
【回答】
C
知識點:葡萄糖 蔗糖
題型:選擇題