下列敍述錯誤的是（　　）A．蛋白質、糖類都屬於有機物B．誤食重金屬鹽可喝鮮牛奶解毒C．鈦合金、玻璃鋼都屬於複合...

問題詳情：

下列敍述錯誤的是（　　）

A．蛋白質、糖類都屬於有機物

B．誤食重金屬鹽可喝鮮牛奶解毒

C．鈦合金、玻璃鋼都屬於複合材料

D．油脂由C、H、O三種元素組成

【回答】

【考點】生命活動與六大營養素；有機物與無機物的區別；複合材料、納米材料；常見中毒途徑及預防方法．

【分析】A、根據有機物的定義判斷；

B、根據重金屬中毒的原理和解毒方法判斷．

C、根據鈦合金是金屬材料；

D、根據油脂的元素構成分析；

【解答】解：A、有機物是指含碳的化合物（碳的氧化物、碳*、碳*鹽除外），蛋白質和糖類符合定義，故A正確；

B、可溶的重金屬鹽有毒，能破壞人體蛋白質的結構，使之失去生理功能，牛奶中含有大量的蛋白質，飲用牛奶可防止人體蛋白質被破壞，故B正確；

C、鈦合金是金屬材料，不是複合材料；故C錯誤；

D、油脂由C、H、O三種元素組成，故D正確．

故選C．

【點評】在生活水平不斷提高的今天，人們把健康飲食的問題提到了生活的日程上，因而對六大營養素的考查也成了中考熱點之一，特別是六大營養素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏症，攝入時的注意事項等內容，雖然試題難度小，但出現頻度高，要引起高度重視．

知識點：未分類

題型：選擇題