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將乳清蛋白、澱粉、胃蛋白酶、唾液澱粉酶依次加入到盛有pH為2.0的溶液的一個容器內,保存在37℃水浴鍋中。一段...

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問題詳情:

將乳清蛋白、澱粉、胃蛋白酶、唾液澱粉酶依次加入到盛有pH為2.0的溶液的一個容器內,保存在37℃水浴鍋中。一段...

將乳清蛋白、澱粉、胃蛋白酶、唾液澱粉酶依次加入到盛有pH為2.0的溶液的一個容器內,保存在37℃水浴鍋中。一段時間後,容器內剩餘的物質為(    )

A.澱粉、胃蛋白酶、多肽、水

B.唾液澱粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

C.唾液澱粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

D.唾液澱粉酶、澱粉、胃蛋白酶、水

【回答】

A

知識點:酶與ATP

題型:選擇題

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