下列關於食品安全問題的探究實驗設計，正確的是（）選項    探究主題                     ...

問題詳情：

下列關於食品安全問題的探究實驗設計，正確的是（）

選項     探究主題                            實驗試劑  預期實驗結果      結論

A          某“*拉油”是否含有脂肪    蘇丹Ⅲ染液                         被檢測液體出現橘黃*  不含有脂肪，但可能含有固醇

B          某“早餐奶”是否含有蛋白質 雙縮脲試劑                         被檢測液體出現磚紅*  含有蛋白質，但含量少於澱粉

C          某“奶片”是否添加澱粉        *液         被檢測液體出現藍*    含有澱粉，不含有蛋白質

D     某“無糖”無*飲料中是否含有葡萄糖 斐林試劑

*液和乙液                                    被檢測液體出現磚紅*        一定含有還原糖，但不一定是葡萄糖

      A．A    B．B    C．C    D．D

【回答】

D

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題