問題詳情:
用同樣功率的電磁爐分別給相同質量、相同初温的水和食用油加熱,開始階段發現食用油温度升高的快,説明食用油的 比水小.
【回答】
【考點】比熱容的概念.
【分析】相同功率的電磁爐在相同的時間內放出的熱量相同,則水和食用油吸收的熱量相同,又知水和食用油的質量和初温相同,根據比熱容的公式c=進行分析.
【解答】解:用同樣的爐火分別給相同質量、相同初温的水和食用油加熱,相同的時間內水和食用油吸收的熱量相同;開始階段發現食用油温度升高的快,由c=可知,食用油的比熱容小.
故*為:比熱容.
知識點:比熱容
題型:填空題