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下列食品中,應用到發酵技術的是 (  )A.饅頭   B.玉米棒  C.米飯   D.烤地瓜

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問題詳情:

下列食品中,應用到發酵技術的是 (  )A.饅頭   B.玉米棒  C.米飯   D.烤地瓜

下列食品中,應用到發酵技術的是 (  )

A.饅頭   B.玉米棒  C.米飯   D.烤地瓜

【回答】

A

知識點:人類對細菌和真菌的利用

題型:選擇題

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下列不屬於發酵技術在生活中應用的是     (     )A.酒精生產                    ... 下列食物中,富含蛋白質的是A.煮雞蛋       B.小米粥       C.涼拌黃瓜     D.白麪饅頭 東南亞人的主食是(    )A、大米         B、麪食           C、玉米      D、雜... 東南亞居民的主食是(    )A.小麥       B.青稞           C.稻米     D.玉米 下列食物富含蛋白質的是  A.米飯           B.黃瓜          C.牛肉         ... 東南亞人的主食為(   )   A、大米飯      B、麪食           C、玉米         ...  發酵技術與我們的生活息息相關。下列食品都是利用乳*菌發酵的是   A.泡菜、*奶   B.麪包、米酒   C... 下列食品的製作過程中,運用了微生物發酵技術的是(  )①*奶、米酒   ②食用油、豆腐    ③醬油、食用醋 ... 將下列食品與它們製作中所利用的微生物用直線連接起來:米酒         酵母菌米醋         乳*菌*... 發酵技術與我們的生活息息相關。下列食品都利用酵母菌發酵的是        (  )A.泡菜、*奶       ... 東南亞地區人們的主食是:(      )A.包子              B.米飯           C.... 下列食品富含蛋白質的是A.牛奶          B.米飯          C.大豆油        D.鮮... 下列食品製作的過程運用發酵技術的是(  )A.地瓜幹   B.火腿腸   C.甜麪醬   D.豆腐 東南亞人的主食為(   )A、大米飯      B、麪食           C、玉米       D、蕉麻 下列每組食品中均富含蛋白質的是(  )A.肥肉、花生  B.魚肉、雞蛋  C.香蕉、黃瓜  D.饅頭、大米飯
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下列食物中富含油脂的是(  )A.肥肉     B.牛奶    C.米飯     D.水果 以下營養搭配均衡的午餐是(  )A.米飯、饅頭、菜心和白菜                B.饅頭、紅燒肉、清... 下列屬於果實的是  A.大豆        B.芝麻       C.西瓜子        D.玉米粒 下列各項食品的製作過程中,運用了微生物發酵技術的是( )①米酒  ②葡萄乾 ③豆腐  ④醋  ⑤*奶  ⑥火腿... 下列食物中富含維生素的是(  )A.雞蛋    B.米飯    C.黃瓜    D.紅燒肉 宋代北方人的主食是(    )A.米飯           B.麪食         C.肉類        ... 下列食品中,不需要發酵的是(  )A.醬油                           B.腐乳   ... 下列食物主要為人體提供蛋白質的是(  )A.牛油       B.蔬菜        C.米飯      D.... 東南亞人的主食是(  )      A.稻米       B.    麪食         C.玉米     ... 下列食品富含維生素的是:A.蔬菜   B.豆油    C.牛奶    D.米飯 在歐洲人的餐桌上,常見的食品是A.米飯  B.牛排與奶酪  C.饅頭  D.油條與豆漿 小華這幾天刷牙時發現牙齦經常出血,應當建議他多吃一些(  ) A.米飯,饅頭                 ... 下列屬於蛋白質類食品的是(   ) A.米飯   B.雞蛋 C.黃瓜   D.菜油 下列物質中富含糖類的是(  )A.黃瓜           B.奶油            C.玉米     ... 利用發酵技術可以生產多種風味食品或調料。生產下列產品時不需要應用發酵技術的是A.學校食堂的原汁豆漿      ...