問題詳情：
下列實驗結論正確的是( )
實驗*作 | 現象 | 結論 | |
A | 澱粉溶液中加入*水 | 溶液變藍 | 説明澱粉沒有水解 |
B | 將乙醇與**重鉻*鉀(K2Cr2O7)溶液混合 | 橙*溶液變為綠* | 乙醇具有還原* |
C | 蔗糖溶液中加入稀硫*，水解後加入銀氨溶液，水浴加熱 | 未出現銀鏡 | 水解的產物為非還原*糖 |
D | 將新制Cu(OH)2與葡萄糖溶液混合加熱 | 產生紅*沉澱(Cu2O) | 葡萄糖具有氧化* |
【回答】
【*】B
【解析】
試題分析：A選項也有可能是澱粉沒有水解完全。B選項重鉻*鉀具有強氧化*，能把乙醇進行氧化，説明乙醇具有還原*。C選項發生銀鏡反應需要在鹼*條件下進行估C選項是錯誤的。D選項葡萄糖被氧化，説明葡萄糖具有還原*。故D選項是錯誤的
考點：考查檢驗澱粉葡萄糖的相關知識點。
知識點：化學反應及及其能量變化
題型：選擇題
國文精選館
