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發表於:2020-04-27
問題詳情:2011年8月,多家媒體報道部分山西老陳醋是由醋精勾兑而成,醋精就是*醋*。專家介紹,只要是符合國家標準的勾兑醋,是可以放心食用的。下列關於醋*的説法中正確的是( ) A.0.01mol...
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發表於:2019-06-25
問題詳情:化學興趣小組的同學用家中的物品來探究*的*質。這些物品有:食用醋精、食品乾燥劑、雞蛋殼、牽牛花瓣、生鏽鐵釘、純鹼、pH試紙(帶比*卡)、筷子。(查閲資料)(1)食用醋精中含有10%~15%...
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發表於:2018-03-20
我國的糖醋魚,本來以醋、白糖烹調而成,現在,幾乎都改以番茄醬、白糖、醋精烹製,從而使**更加紅豔。然後倒入50克醋精,攪勻,調好味,即可過籮裝入乾淨的瓶內,加蓋保存。魚骨頭是碳*鈣,自...
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發表於:2021-09-13
問題詳情:萃取*水中的*,可採用的萃取劑是()A.酒精 B.四*化碳 C.醋* D.食鹽水【回答】B知識點:物質的量單元測試題型:選擇題...
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發表於:2020-11-19
問題詳情:下圖*是以蘋果為原料生產果醋的生產工藝,乙曲線表示温度、酒精度對醋*發酵的影響,請分析回答問題:(1)酒精發酵的適宜温度為18℃-25℃,温度過高,酵母菌代謝減慢甚至死亡,原因是温度過...
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發表於:2022-07-31
問題詳情:下列事實能説明醋*是弱電解質的是①醋*與水能以任意比互溶 ②醋*溶液能導電③醋*溶液中存在醋*分子 ④0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*pH大⑤醋*能和碳*鈣反應放出CO2...
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發表於:2021-07-24
問題詳情:下列物質:①氨水②醋*③碳*鈣④*氧化鉀⑤酒精⑥Na,屬於強電解質的是( )A.③④ B.①④⑤ C.②③④⑤ D.①②③④⑤⑥ 【回答】A知識點:電離平...
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發表於:2019-04-27
問題詳情:食醋是廚房中常用的調味品,其中含有醋*。醋*的化學式為CH3COOH,請回答:(1)醋*屬於_____化合物(填“有機”或“無機”)。(2)醋*的相對分子質量是_______;(3)醋*中碳、*兩種元素...
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發表於:2019-06-12
問題詳情:制果醋時,要適時通過充氣口進行充氣是因為( )A.醋*菌是好氧菌,將酒精變成醋*時需要氧氣的參與B.酵母菌進行酒精發酵時需要氧氣C.通氣可防止發酵液黴變D.防止發酵時產生的二氧...
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發表於:2020-01-30
問題詳情:桂林人喜歡吃火鍋,常用的火鍋燃料是一種俗稱“固體酒精”的物質.已知“固體酒精”是用酒精(C2H5OH)、醋*鈣和水按一定比例製成的“膠凍”.(1)C2H5OH中C、H、O原子個數比為.(2)若“固體酒...
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發表於:2020-04-13
問題詳情:下列對應關係不正確的是A.醋、味精——調味品B.酒精、汽油——易燃液體 C.Na+、Fe3+——人體所需微量元素 D.廢塑料瓶、鋁製易拉罐——可回收垃圾【回答】*:C解析:C錯誤,Na屬於...
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發表於:2022-01-01
問題詳情:下列物質中屬於弱電解質的是( )A.H2SO4 2 C.醋* D.酒精【回答】C知識點:電離平衡題型:選擇題...
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發表於:2021-05-30
問題詳情:下列事實能説明醋*是弱電解質的是( )①醋*與水能以任意比互溶; ②醋*溶液能導電; ③醋*溶液中存在醋*分子;④常温下,0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*的pH大;⑤醋*能和碳*鈣反...
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發表於:2020-08-30
問題詳情:現有下列物質:①H2SO3②液態SO3③液態的醋*④鐵⑤BaSO4固體 ⑥蔗糖(C12H22O11)⑦酒精(C2H5OH)⑧稀硫*⑨固體*化*,其中屬於非電解質的是_________(填寫序號,下同),屬於電解質的是_______...
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發表於:2020-11-04
問題詳情:食醋中約含有3%-5%的醋*(CH3COOH),醋*有________種元素組成,醋*的摩爾質量為________,0.5摩爾醋*分子中約含有________個碳原子。 【回答】【*】3;60g/mol;6.02×1023 【...
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發表於:2019-10-27
問題詳情:⑴常温下在pH=5的醋*稀溶液中,醋*電離出的[H+]的精確值是__________mol·L-1⑵次**(H3PO2)是一種精細*化工產品,具有較強還原*。回答下列問題:①H3PO2是一元中強*,寫出其電離方程式 ...
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發表於:2020-04-19
問題詳情:下列事實能説明醋*是弱電解質的是( )①醋*與水能以任意比互溶;②醋*溶液能導電;③醋*稀溶液中存在醋*分子;④常温下,0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*的pH大;⑤醋*能和碳*鈣反應放出C02...
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發表於:2020-07-22
問題詳情:能*醋*是弱*的是()A.醋**溶液pH>7B.醋*溶液能導電C.醋*溶液能使石蕊變紅D.醋*溶液易揮發【回答】A知識點:電離平衡題型:選擇題...
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發表於:2020-04-19
問題詳情:果醋的製作原理為()A.醋*菌將C2H5OH還原為醋*B.醋*菌將C2H5OH氧化成醋*C.醋*菌將C2H5OH分解成CO2和醋*D.醋*菌能將C2H5OH直接氧化成醋*,不需要生成中間物質乙醛【回答】解:果酒釀製成...
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發表於:2022-04-10
問題詳情:下列物質屬於純淨物的是( )A.食醋 B.蒸餾水 C.醫用酒精 D.*酒【回答】B知識點:各地中考題型:選擇題...
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發表於:2018-08-30
在低温時,無水醋*凝固成*狀,俗稱*醋*.目前生產能力:60萬噸*醋*,20萬噸醋*乙酯.以對*氧基苯*為原料,用*醋*和醋*酐作乙酰化劑,經乙酰化、濃...以*醋*、異丁醇為原料,硫*高鈰為催化劑合...
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發表於:2021-04-08
問題詳情:果醋的製作原理為A.醋*菌將C2H5OH還原為醋* B.醋*菌將C2H5OH氧化成醋*C.醋*菌將C2H5OH分解成CO2和醋*D.醋*菌能將C2H5OH直接氧化成醋*,不需生成中間物質乙醛【回答】B知識...
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發表於:2020-11-02
問題詳情:.(6分)現有以下物質:①NaCl晶體;②SO2;③純醋*;④銅;⑤BaSO4固體;⑥酒精;⑦熔化的KNO3。請回答下列問題(填序號):(1)以上物質能導電的是 ;(2)以上物質屬於...
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發表於:2019-08-11
問題詳情:下列哪一組食品的製作過程均與某些細菌或真菌的作用相關( )A.油鹽醬醋 B.油醬醋腐乳C.鹽醋醬味精 D.醬醋味精腐乳【回答】D知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:選擇題...
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發表於:2020-04-15
問題詳情:現有下列物質①NaHCO3 ②液態SO2 ③純醋* ④硫*鋇 ⑤液氨⑥酒精(C2H5OH)⑦NH3·H2O ⑧鋁請用以上物質回答下列問題。(填序號)(1)屬於強電解質的是_____________。(2...