1、論寫吃,有人霸氣側漏,有人鑊氣狂噴,有人傻氣直冒,有人*氣逼人,陳曉卿的氣,是地氣。
5、表哥的幹炒牛河勝在*價比高,碟頭夠大僅收,用料選用牛脊肉,嫩口又有肉味,豆芽、洋葱片、韭菜葉、菜心陪襯,炒得乾爽夠鑊氣。
4、*飲食傳統素來忌生冷,推崇熱食。廣東人有“夠鑊氣”的講究,上海人喜歡“熱灼火燙”,北方人要“滾得冒泡”……可見不論南北,*人忌生冷的傳統是一致的。程乃珊
6、吃喝有道,寫字有氣。各人筆下有各人的氣,這個不服不行。論寫吃,有人霸氣側漏,有人鑊氣狂噴,有人傻氣直冒,有人*氣逼人,陳曉卿的氣,是地氣——這和“接地氣”還不完全是一回事,也還真不是逢大排檔必贊,見高級貨必罵的那種,那是慪氣。陳曉卿的地氣,不是從地裏冒出來然後被他一彎腰接住,而是醖釀于丹田,厚積於舌根,薄發於舌尖,逆向地深入泥土,深入地表,深入人心。
3、鑊氣十足的小炒大排檔經久不衰,生滾靚粥仍是廣東人夜宵的最愛,燒烤加啤酒成為不少年輕人的標配。
2、表哥的幹炒牛河勝在*價比高,碟頭夠大僅收31元,用料選用牛脊肉,嫩口又有肉味,豆芽、洋葱片、韭菜葉、菜心陪襯,炒得乾爽夠鑊氣。