服務員:我們有西冷牛排、黑椒牛排、腓力牛排。
這是烤澳洲去骨網紋羊腿、黑椒牛排、香酥雞條、黑椒牛柳炒意麪、蘑菇肉醬意麪、蘑菇濃湯,具體的做法,主人您就不需要知道了。
嘉賓嚴政和木易小呆在做“賽**”和“黑椒牛排”時都分享了這些菜品背後所深藏的情感故事,深情真摯之餘散發着男*温柔的一面。
獻汁選擇:磨菇,黑椒,蕃茄,咖哩,或忌廉。
將橙汁,蜂蜜,橄欖油放入一個瓶子,加鹽和黑椒調味。
主菜以肉為主,牛排,如黑椒牛排(做法),煎雞腿,羊排,小牛肉,煎魚排,及什錦海鮮。
我叫的是黑椒牛腰肉,不要放紅椒。
美式黑椒牛柳飯,魚香肉絲飯,咖喱牛腩飯,燒汁雞腿飯。
錆青磁的聲音再次出現,好聽的……讓人想哭: “想起來,好久沒給你講菜譜了。 黑椒生炒小排,嗯……味道很不錯。 這個小排是牛仔排骨。把牛仔骨去骨,放黃酒、耗油、鮮醬油和黑胡椒汁,再放黑胡椒碎、雞精和幹澱粉拌勻,最後加清水用手揉勻。 大概……放置十五分鐘,放油旺火煸炒。炒到肉變*,放香葱、冬筍,*椒段,再旺火煸炒熟就可以出鍋了。” 他説的話,背景有出租車裏的廣播聲音。 可錆青磁的聲音,卻比那午夜電台的DJ還要魅惑,是那種,不矯揉造作的魅惑…… 顧聲不知道是被饞死了,還是被迷死了,呼吸都很慢。 像是怕打擾他説話,竟然忘了這只是發來的語音。 語音自然跳到第二條: “
冬瓜鮮荷葉扁豆燉去皮水鴨,配芒果黑椒牛柳。
我叫的是黑椒牛腰肉,不要放紅椒.
我通常會用大量的鹽和黑椒,一些細碎的大蒜,一杯白蘭地和一點伍斯特沙司。
調味料:鹽,黑椒,乾香草,新鮮羅勒葉,新鮮蒜片,紅洋葱碎,橄欖油。
忽然就懷念起在廣州,週末和朋友們相約茶樓,香芋蒸排骨、黑椒蒸風爪、糯滑艇仔粥、香嫩布拉腸……件件美味合口。
與紅肉,乾酪,黑椒牛柳和烤鴨堪稱絕配。
黑椒汁、白菌汁、香草汁、薄荷汁任選。